蔬菜脱水机的规范操作流程
蔬菜脱水机是利用离心力原理设计的，用来脱去蔬果所含多余水分的机器，其主要应用于食品加工业、可连接至蔬菜清洗机，一般使用于食品加工厂、学校及酒店的大型食堂，该机适用于蔬菜之根、茎、叶类及水果等产品的脱水。
蔬菜脱水机规范操作步骤：
1.认识你的机器：为了你的个人安全，仔细阅读本手册。熟知机器知识的应用与限制，如同与机器相关的潜在性危险。
2.让防护罩保持定位并遵守工作指令
3.移除调整用的钥匙及扳手养成习惯在启动机器之前，检查钥匙及调整用的扳手是否已经从机器上移除。
4.保持工作区域干净杂乱的区域及工作台会引起意外。
5.勿在潮湿或下雨的地点使用，或将其暴露在雨中，并保持工作区域良好的照明
6.小朋友勿靠近所有参观者在工作区域内必须保持安全的距离。
7.工厂必须防止孩童的开启挂锁或移除启动用钥匙。
8.勿强行操作机器让机器以其设计之速度下安全的执行工作。
9.使用正确之工具勿强行机器或附加装置执行工作。
变频脱水机10.穿着适当之衣服避免佩带可能会卷入移动中部件之物品如宽松衣物、手套、项炼、手镯或首饰。建议穿着防滑鞋，戴上包住头发之发帽。
11.机械运转时禁止打开门盖或移动机器
12.在机器停止的情况下保养机器保持机器的干净以达到最好和最安全的性能，遵守配件更换的说明。
13.维修之前、更换配件时，或是组装和重新组装马达时，必须从电源供应处切断机器的电源
14.使用建议之配件，查阅手册上建议之配件
15.不要让机器在无人看管下运转，离开前记得关闭电源
16.除非特殊之部位需要维修，在任何时间防护罩以及防护物必须就定位
17.勿修改或移除警告标志以及更换任何可能会造成混淆之标志
18.检查损坏之部位，使用工具之前，必须小心检查损坏之护罩或其他部位以判定其是否可正常动作并执行其功能性。检查移动部位的接合点；移动部位的结合处；破损的部位、底座以及可能影响其运转的任何状况。修理或更换损坏的护罩或其他的部件