黔西南州贞丰县不断深化农业产业结构调整，持续加大科技投入力度，引进贵州宏臻菌业投资发展有限公司（以下简称“宏臻菌业公司”）工厂化、专业化、规模化发展牛肝菌产业，该企业经过三年的研究配比，将当地薏仁米秸秆添加进牛肝菌栽培原材料当中，坚持生态与经济并重，化“废”为宝，促进当地群众就业增收。
工人正在粉碎薏仁米秸秆
11月3日，在宏臻菌业公司薏仁米秸秆加工车间，机器轰鸣，车间外铺设晾晒的薏仁米秸秆不断被工人运输到机器中进行粉碎、冲压、打包、仓储。
“这里上班以机械化为主，我主要负责打包，并驾驶叉车将打包好的产品运输到仓库里面，每个月有多元的工资，而且老板对我们很好，还能预支工资。”贞丰县北盘江镇村民刘健波到车间上班一个多月，舒心的工作氛围让他很满意。
正在进行打包的刘健波
车间负责人赵展兴介绍，车间目前拥有粉碎机、切断机、压包机、吸尘机等设备，每日可加工、压包40吨薏仁米秸秆，车间最大仓储量可达到吨。
“我个人承包了这个薏仁米秸秆加工车间，用工30人，设备、场地都是公司负责，我负责招工，与贞丰县各村合作社合作收购薏仁米秸秆，再将加工好的产品销售给公司。”赵展兴说，薏仁米秸秆加工从每年9月开始，到次年5月结束，结束后再进行甘蔗渣生产，能够实现全年不间断生产。目前车间已和贞丰县小屯镇、长田镇、者相镇等乡镇建立了合作关系。
据了解，今年，宏臻菌业公司建设薏仁米秸秆加工车间，扩大薏仁米秸秆收购规模，实现薏仁米秸秆再利用，让当地老百姓化“废”为宝，增加群众收入的同时减少薏仁米秸秆焚烧，既降低大气污染风险，又实现了节能环保。
正在晾晒的薏仁米秸秆
“由于薏仁米秸秆的木质化严重，当地村民没有很好地解决，以往都是焚烧，容易污染大气环境，我们通过这几年的攻关和多次实验，实现了用薏仁米秸秆代替木屑，降低了使用木屑时的运输、加工等成本。”宏臻菌业公司总经理李炯介绍，今年计划收购薏仁米秸秆吨。
“党的二十大报告指出‘强化就业优先政策，健全就业促进机制，促进高质量充分就业’‘人人都有通过勤奋劳动实现自身发展的机会’。我们企业更应该发挥‘稳就业’‘保就业’的社会作用，今年，投资4.3亿元进行二期项目建设，主要建设菌种研发、菌渣再利用研究、有机肥生产、食用菌产品深加工等产业链项目，预计明年年底建成投用后公司可新增就业岗位个，两个工厂可提供个岗位，薏仁米秸秆收购量可达到吨，覆盖周边薏仁米种植地区，带动更多群众增收。”李炯说。
贵州日报天眼新闻记者黄飛鸿
编辑段岚茜
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